- Jul 29 Mon 2013 19:53
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[食記] 宜蘭 芭樂狗
- Dec 15 Sat 2012 11:05
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[食記] 花蓮_傑米料理

手工奶酪
Happy birthday~ my love
選在老公生日週休假,到台南跟哥哥碰個面,回家品嘗奶奶的醍醐味,還有讓爸爸媽媽疼,接著從南橫玩到中橫
在花蓮的晚餐,有了上次伊萬里的體驗,這次也想找一家非到花蓮吃不可的料理
搜尋了許久,終於找到你了~傑米料理
[傑米料裡]分成三類: 簡餐,是固定式黑板MENU,老闆定期更換,價格平易近人,但是食材卻很有水準
套餐,根據價格決定餐點的食材檔次,約六道菜+餐酒/人
無菜單料理,一客1500元起跳,電話預約時,傑米會親自跟客人討論菜單
簡餐是隨時到店裡就可以吃到,而套餐跟無菜單料理需要三天前預約
- Dec 14 Fri 2012 10:10
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[食記] 台東_Montes 異國餐廳
- Sep 09 Sun 2012 22:21
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[住宿] 整理 :羅馬,托斯卡尼,威尼斯,米蘭

義大利的住宿整理,附上連結,跟我有捕捉到的畫面
給大家參考囉!!
1.羅馬 Federica's Home
https://www.booking.com/hotel/it/federica-s-home.html
這家民宿離地鐵站走路只要1分鐘,而且路程中還有書報攤可以買地鐵票,非常方便
房間內部乾淨,家具跟衛浴都重新整理過,很新穎
環境寧靜,且床很舒服
對於要在羅馬走一整天,玩的筋疲力盡的旅人而言,是個輕鬆且得以恢復疲勞的民宿
早餐豐富,最棒的是有專人現煮的咖啡
還有現切的番茄,可以配火腿燻肉跟起司
這是在往後其他旅館沒有遇過的
他們的手工派也很好吃
櫃檯親切,只是有點害羞
早上出門時會遞上兩罐礦泉水,也有地圖跟詳盡的地鐵公車說明
附近地鐵離車站Termini一站 ,進出羅馬很方便
推薦指數: ★★★★
- Sep 05 Wed 2012 22:01
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[住宿]Miravalle palace hotel at San miniato

托斯卡尼上有許多的山城跟農莊
我們本來想要找一個農莊,體驗義式鄉村風味餐以及義大利主人的熱情好客
可惜農莊的房間往往只有四五間,即使提早三個月預定,還是沒位置
所以老公就找了這家,位在San miniato城頂的四星古堡飯店
興建於962年
我們在想這個古堡應該不是最早的建築物,因為城堡是L型,凹槽處包著一座更早的城垛
但是整體上並不會有衝突感
一樓是大廳,房間跟餐廳位於二樓以上,但是房號還是從101開始
房牌用金屬鑄成,非常重
雖然是木門,但很厚實,與石牆接縫處,還使用了膠條,隔音效果非常好
門旁邊掛了一塊石板,上面刻的是曾經住在這裡,主人的名字跟他的年份,像是1320~1388
每一個房間都有不同的主人,不過我們的門牌上沒有寫過世的年份,大概不是在這裡終老的吧
據說,歐洲的城堡有許多的房間,但是第一個主人只會選其中一間居住,等他過世或者離開
由第二個主人繼承時,又會挑另外一個房間居住,原則上被使用過的房間,就不會再被使用
- Aug 31 Fri 2012 16:40
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[食記] 威尼斯 聖馬可廣場附近

來威尼斯,除了乘坐公共汽船到外面的離島遊玩以外
不能錯過的,就是聖馬可廣場
而且老公還特別強調要三訪聖馬可廣場
第一訪呢,是早上的行程,可以參觀聖馬可教堂、聖馬可鐘塔、還有總督府
以及從總督府前往旁邊監獄的嘆息橋
第二訪呢,則是接近傍晚時,可以在廣場附近看著夕陽斜照共度拉
這時陽光的角度與亮度正好,很適合拍照
第三訪呢,是晚餐過後,可以在廣場內,聽著餐廳,戶外現場演奏的四重奏,喝一杯咖啡,非常浪漫愜意
- Aug 31 Fri 2012 16:36
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[食記] 威尼斯 Al dipoto

有分調查是這樣問的,你覺得全世界最浪漫的城市在哪裡? 答案是: 巴黎
但如果問巴黎人同樣的問題,則答案是: 威尼斯
這家餐廳位在威尼斯本島,但是在島的最東邊,離聖馬可廣場約三站公共汽船
是觀光客不會去的地方,扎扎實實的為當地人的住宅區
Al dipoto 也不在餐廳聚集的區域
必須要鑽進巷弄間,靠著幾張擺放在外頭的桌椅,才能發現的好店
室內其實裝潢得很不錯,還有海軍藍色的沙發皮椅
但在室外的街頭用餐,更有味道,加上北義的向晚,溫度真是舒服
就選擇戶外的用餐區囉!
- Aug 30 Thu 2012 10:10
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[食記] 威尼斯 Lido島

威尼斯除了本島以外,還可以搭公共汽船到外面的離島去觀光
幾個有名的島像是專門吹玻璃藝術的Murano,以蕾絲聞名的Burano,又因為島上的房子五彩繽紛,而稱為彩色島
以及終於可以在島上看到巴士,汽車跟機車的Lido島
這家餐廳位在公共汽船站附近,往餐廳很多的廣場走過來就看到了
一樣分為室內與室外兩區用餐區,與其它家不同的,這裡的戶外餐廳有搭起棚架跟玻璃窗牆,保有著隱私
裡面的服務生穿著非常正式,進門的左邊是一面存放紅酒的櫃子
餐具與佐料也比較講究
附的麵包比較不隨便,嚼勁跟香味都不錯
- Aug 29 Wed 2012 15:56
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[食記] 托斯卡尼 San miniato

San miniato 是一座長型的古城
古城本身沒落,遺留下來的鐘塔、教堂以及小廣場仍聳立在山丘上,讓觀光客朝聖
現在的城市主要是在山腳下
今晚我們就在San miniato 古堡落腳
櫃檯服務員告訴我們,他們的餐廳很讚,有很棒的view,可以俯瞰托斯卡尼的夕陽
或者在古堡下方大街上,有三家餐廳,除此之外,大概要開車到山下的新興城市才找的到餐廳了
七點四十分,同樣的,我們又是今晚的第一組客人
服務生是一個老爺爺,還沒開工就喝的滿臉通紅,但給人的感覺很親切舒服,不會有四星飯店服務生的趾高氣昂
我們選了靠窗的座位,跟老爺爺討論起今晚的酒單....
老公點的紅酒是老爺爺推薦的,05年的奇昂地紅酒,先讓我們試了一下味道以後,再斟滿
我點的是啤酒,產地義大利的威尼斯啤酒,麥味很香,喝起來很暢快
在義大利點餐,飲品類都會先上,讓客人在飯前喝點小酒,開懷一下,聊個天,再開始用餐
- Aug 29 Wed 2012 11:22
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[食記] 翡冷翠 中央市場牛肚包

無論是觀光團,或者是自助,都不會錯過的翡冷翠,是從義大利文 Firenze 直接音譯過來的
又叫做佛羅倫斯,是取其英文Florence 的發音
是文藝復興的發源地
連浪漫詩人徐志摩都為它傾倒
- Aug 28 Tue 2012 18:25
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[食記] 托斯卡尼 Siena

從羅馬往北走,沿途經過的丘陵地帶,皆是富饒的農業生產
早期這些農地的主人們在稜線上蓋起一座一座的山城,居高臨下的,看著作物從插秧到收割
農作物主要是葡萄園、橄欖、牧草、向日葵等等
山城有大有小,大的城有很高的城牆、城垛,甚至雙城牆,還有哥德式的教堂與鐘樓
小的城雖然沒有雄偉的城牆,但是建築物保存的很完整,很可愛而且沒有太強烈觀光色彩
這樣的丘陵農業,加上一座座的古城,就是道地的「托斯卡尼」風光
- Aug 28 Tue 2012 17:36
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[食記] 羅馬 Pastarito

Pastarito位於威尼斯廣場附近,步行約10分鐘,是家義大利麵專賣店
門口毫不起眼,但是一進到室內,卻是高朋滿座,用餐氣氛輕鬆熱絡,裝潢風格帶點現代感
菜單的設計活潑而且平易近人
看不懂義大利文沒關係,可以看英文,看不懂英文也沒關係,可以看圖~
點菜的方式是先選醬料,大約有20種
接著選麵條,形形色色也有21種
不同的sauce有不同的價格,搭配的麵條也不同價

