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這次到宜蘭,找了一家烏克蘭式的餐廳,叫"芭樂狗"
古色古香的古厝,保留原本的硬體,點綴上東歐的飾品,卻不衝突

 

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用餐區上方是整片的採光罩,堆滿竹葉

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用餐的方式有單點跟套餐,套餐附上湯,莎拉,一杯烏克蘭健康飲料,以及蛋糕
我們的點法是一份烏克蘭烤肉套餐+一份烏式燉肉+ 單點湯 + 單點椹果香蕉巧克力可麗餅 + 單點飲料


烤肉餐是主人在戶外烤好,親自送進來
肉烤得非常好,很有嚼勁,無論是味蕾或者嗅覺都非常吸引人
雖然是烤肉,卻沒有焦味或是煙燻味,值得推薦!
板上的兩坨沾醬,是用新鮮番茄磨的,不是現成的番茄醬
不會太鹹,肉沾著吃或者單吃都很不錯

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燉肉跟甜點的照片,在一片杯盤狼藉之間,早忘了拍了.....
記得麵包很好吃,單吃或者沾燉肉湯都很不錯
蛋糕是肉桂蘋果戚風,烤得熱熱的,很香
不會很甜,保留材料最原本的味道

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對異國料理有興趣的,可以來一趟宜蘭,嚐嚐不一樣的歐風料理


 

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